вторник, 17 април 2018 г.

Голяма игра с мама - 17.04.2018 г.




Голяма игра с мама в цъфналите глухарчета :)

неделя, 8 април 2018 г.

Насаждане на квачка - 08.04.2018 г.




Най-дребничкото кокошле в нашата ферма реши да мъти. Разклопа се още преди няколко дни, по време на Великденската кампания, но се наложи да изчака до днес, защото всички яйца бяха обещани. Обикновено слагаме по 14-15 яйца в гнездата, този път сложихме само 10, защото кокошлето наистина е дребничко, но, както ще видите, то успя да покрие само 9 от тях. Няма да му трошим хатъра и ще го оставим да си ги мъти, защото това е първата ни квачка за сезона. :)

неделя, 1 април 2018 г.

Великденска кампания във ферма Кичево - 01.04.2018 г.



С оглед наближаващите великденски празници и многото заявки за домашни яйца, които получихме, помолихме най-учтиво и любезно нашите кокошки да направят всичко възможно да изпълним всички поръчки в срок, а след Великден да си починат. Както виждате, те се отзоваха с голямо разбиране и професионален ентусиазъм. Информацията е напълно достоверна, коректна, отговаря на действителността и няма нищо общо с днешния 1 - ви април.

петък, 16 март 2018 г.

четвъртък, 15 март 2018 г.

Всеки иска да си клъвне зеленичко - 15.03.2018 г.




Всеки иска да си клъвне от едва наболата зелена тревичка, всеки иска да си клъвне от младата коприва, всеки иска да порови из двора и да си намери някое тлъсто червейче ...

Едно от малките гладничета вече е при новите си стопани - 15.03.2018 г.




Едно от малките гладничета вече е при новите си стопани, които нямаха търпение да си го вземат час по-скоро. Останалите три също са обещани и ще бъдат предадени на хората които са си ги харесали, ще се грижат за тях и ще си ги обичат през следващата седмица.

сряда, 14 март 2018 г.

четвъртък, 8 февруари 2018 г.

Имаме си кученца - 08.02.2018 г.




Рано тази сутрин нашето бордър коли Марта роди 5 малки кученца. Едното за съжаление живя само около 2 часа, но останалите са жизнени и буквално са одрали кожите и на майка си и на баща си.

четвъртък, 25 януари 2018 г.

Ето го новият пуйчо - 25.01.2018 г.




Току що пристигнал в нашата ферма, но важен, наперен и надут, дефилира половин час за да опознае новия двор и да впечатли пуйките и след това се зае със сериозна работа ...

неделя, 21 януари 2018 г.

Пастърма от пуешки бут - 21.01.2018 г.

След като обезкостихме горната част на пуешкия бут го засипахме с морска сол за 10 часа. ( може би трябваше да престои в солта 12 - 14 часа ). Измихме го от солта и го оваляхме с черен и червен пипер. До сега е съхнал на терасата 6 дни. ( може би трябва да са поне 10, но няма кой да го чака ) Въпреки, че е първи опит и допуснахме изброените грешки се получи страхотно мезенце ! Да се консумира задължително с домашно червено винце !